博多もつ鍋の煌梨（きらり）東京目黒店・恵比寿店。居酒屋、焼酎も豊富

博多もつ鍋の煌梨は、東京都品川区目黒駅前・恵比寿駅すぐそばの本場福岡博多のモツ鍋屋です。居酒屋をお探しの方や本格焼酎、日本酒、梅酒も楽しみたい方はぜひキラリへ。恵比寿店は焼き鳥もあります。

2025年9月26日

福岡(博多)は、もつ鍋発祥の地で、もつ鍋の激戦区でもあります。
東京にも多くのもつ鍋屋は存在するのですが本場の博多に店舗を構えているお店は意外と少ないのです。そんな中、博多もつ処煌梨は、博多から職人を引き連れ東京は目黒で博多の本場の味をご堪能いただきたいと、特上牛モツを始めとする調味料などもすべて本場福岡より取り寄せて、ご提供しています。
また、本場九州からプレミアム焼酎や各種日本酒、梅酒などを地元価格にてご用意しております。

もつ鍋メニュー

当店の厳選特上牛モツは、幻の牛とも言われる壱岐牛のモツを生で使用(一度も冷凍保存しない状態で仕入れています)しているだけでなく、モツ(ホルモン)の下処理にまでこだわりぬいているため、柔らかく美味しいと大変なご好評をいただいています。メインのモツのみならず、その他の食材にもこだわりがありますので、詳しくはこちらをご覧ください。

素材へのこだわり

煌梨のホルモンの美味しさには秘密があります。煌梨では特殊な下処理として創業以来ずっと守り続けていることがあります。完全に企業秘密な内容ですが、今回はその内のひとつをお教えしたいと思います。詳しくはこちらをご覧ください。

3つの秘密

他のもつ鍋店より、もつ鍋の種類が多いことが当店の特徴の一つです。特上牛モツ(ホルモン)と野菜を美味しくお召し上がりいただけるスープは一つ一つこだわり抜いて生み出された極上のスープです。是非、色々な種類をお試しいただいて、お客様の一番お気に召すもつ鍋との出会いをしていただければ幸いです。

煌梨について

大勢のグループでのご利用も、カップルでのご利用、ご家族でのご利用、貸切でのご利用にも居酒屋同様に対応しています。当店は、全52席と、個室二部屋をご用意しておりますので、居酒屋感覚でTPOに合わせたご利用方法が可能となっています。気軽なときも、特別な日も、是非「博多もつ処煌梨」をご利用ください。

東京目黒店

東京恵比寿店

博多もつ処煌梨（きらり）

忘年会・新年会にもぜひご利用ください。

東京目黒店: 〒141-0021
東京都品川区上大崎2-15-19
アイオス目黒駅前2F[地図]
TEL:03-5422-9533
営業時間
ランチ：12:00～14:00
ディナー：17:00～24:00（L.O.23:00）
定休日：年中無休（年末年始除く）
個室あり
東京恵比寿店: 〒150-0022
東京都渋谷区恵比寿南1丁目4-14
宮原ビル2F[地図]
営業時間
17:00～24:00（L.O.23:00）
総座席数：56席
個室あり